今回のトリビアは教員のよもぎ畑が担当します。
最近だいぶ肌寒くなり、冬もすぐそこまで近づいてきている感じがしますね。寒くなれば空気も乾燥して感染症にもかかりやすくなってしまいますので、マスクをしたり加湿器を使用したりと各々の予防方法がおありかと思います。
しかし、いくら気を付けていても感染してしまうときはあります。そこで自分の免疫力を高めて、病原体に負けないようにすることも感染予防と同じように大事なこと。適度に運動したり、質の良い睡眠をとるようにしたり、笑ったりすることも免疫力を高めるために良いといわれたりしておりますが、その他にも先日参加させていただいた勉強会では、「“中国市場のハチミツ”を180℃で1時間加熱すると、免疫細胞の働きに関わる物質の量が生のときと比べ5倍に増えた」というお話がありました。研究結果から“中国市場のはちみつ”に含まれていた“イソマルトース”と呼ばれる成分にその効果がみられたとのこと。
「これが一番良い！」・・とはなかなか言えませんが、私はこれからの季節も楽しく過ごしていけるよう無理なくできる健康増進の方法や予防方法を行っていきたいなぁと思います。
写真の中に一生懸命花の蜜を集めてくれている働き者がいます。見つけられましたか？
（鹿児島某所にて撮影）
